６月第３週の献立表（6月10日～6月16日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

 【6月16日・昼食　手作り蓮根入りハンバーグ】

毎月お出ししている手作りハンバーグですが、

最近は牛脂を加えることで

更にしっとり柔らかく仕上がるようになりました。

レパートリーも増やしていて、

6月は蓮根が入ったハンバーグを作成します。

蓮根のシャキシャキした歯触りがアクセントとなった食感を

お楽しみいただけたらと思います。