2019年10月29日

入居者様の書が特選を受賞されました!

当施設が誇るアクティビティ『いきがい倶楽部』。
その中でも特に参加者が多い活動が、書道クラブになります。

この書道クラブの特徴の1つが、
入居者様が講師を務めている、ということ。
入居者様同士の交流はもちろん、まさにアクティビティ名の通り、
『生きがい』を感じる活動となっています。

さて、講師の方を含めて、
書道クラブに参加している入居者様の中には
『書家』と呼ぶに相応しい、見事な筆さばきを魅せて下さる方が
幾人かいらっしゃいます。

そんな書家の方々に、今年の夏、
「『力だめし』にどうでしょうか?」とご意向をお伺いし、
4名の方が 全国書道展覧会  が主催する
『第39回 ふれあい書道展』に応募してみました。

すると、なんとビックリ!
4名の方全員が、何等かの賞を受賞したではありませんか!!

受賞された皆さまには、施設宛てに届いた賞状を、
赤枝施設長が手ずからお渡しさせていただきました。

こちらの方が受賞したのは、なんと『特選』!

記念に1枚「はい、チーズ!」

入居者様の誇らしげな笑顔がまぶしです。

応募した書は、全国書道展覧会の運営側にお願いして
掛け軸に表装していただきました。

写真では少し見づらいかもしれませんが、
受賞したそれぞれの書は、
現在2階EVホール横に展示させていただいています。
来設の際は、是非ご覧いただきたいと思います。

しょうじゅの里三保では、これからも
入居者様の『生きがい』を
力強くサポートしていきます!


2019年10月25日

11月第1週の献立表(10月27日~11月2日)


☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 


【10月28日・昼食 セレクト食

昼食は入居者様に
A:サンドイッチ
又は
B:オムライスをお選びいただきます。
サンドイッチは3種類の盛り合わせになりますので、
色々な味がお楽しみいただけると思います。

【10月31日・ハロウィン 特別メニュー
この日はハロウィンにちなんで、
昼食はハロウィンを意識してかぼちゃのドリアを、
またおやつには、かぼちゃを使った
かぼちゃのエンゼルケーキを提供致します。



2019年10月21日

可愛いお客様と笑顔で交流♪

9月、敬老訪問ということで、
近隣にある保育園の子ども達が
遊びに来てくれました。

まずは若葉台保育園の皆さま。

今年は、会場をグランドフロアにしたので、
陽射しがたっぷり入る空間の中で
子ども達の元気な笑顔がキラキラ輝いて見えました。

保育園で一生懸命練習してきてくれた踊りを
皆さまの前で披露してくれました。

帰り間際には、会場に集まった皆様一人ひとりと
握手をしたり、言葉を交わしたり…

短い時間の中ですが、とても楽しいひと時を
プレゼントしてくれました。

次の週は、バオバブ霧が丘保育園の子ども達が
遊びに来てくれました。

会場は、同じくグランドフロア。
最初はなんだか照れくさそうに、
もじもじしていた子ども達でしたが
先生の掛け声で、元気な歌声を披露してくれました。


こちらも、お別れ間際に握手会を実施。
この時は子ども達もすっかり場の空気に慣れたのか
可愛い笑顔をいっぱい浮かべて、入居者様達と
挨拶したり、言葉を交わして、
コミュニケーションをとられていました。

子ども達から沢山の元気をもらった入居者様達。
ユニットに戻った後も、
「あの子達、本当にかわいかったわ」
「また遊びに来てくれないかしら」
と、さかんにおしゃべりされていました。

2019年10月18日

10月第4週の献立表(10月20日~10月26日)


☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 


【10月22日・おやつ 和菓子
今週22日は即位礼正殿の儀が行われるため
祝日になりますね。

22日は、天皇家の御紋である
菊の形をした練りきりを
おやつに提供いたします。

2019年10月17日

【個数限定】手作りケーキ販売のお知らせ

利用者様に大変好評をいただいている、しょうじゅの里三保の厨房で作ったケーキを、
『カフェ しょうじゅ』にて、個数限定で販売いたします。
是非この機会に、当施設自慢の手作りスイーツをご賞味ください。



【販売日】 10月22日(祝日)
【販売場所】 カフェしょうじゅ(当施設グランドフロア内)
【販売価格】 単品:150円 セット(ドリンク付):300円

【栄養士からメッセージ】

サクサクのタルト生地に旬の栗をたっぷり乗せ、
アーモンドクリームで焼き上げた秋らしいタルトです。

2019年10月16日

長寿を祝って、未来を祈って

丁度先月の今日、9月16日は『敬老の日』でした。

当施設にも、この日に合わせて
今年度100歳を迎えられる入居者様宛に、
国からは内閣総理大臣の名前が入った祝状と記念の銀杯が、
横浜市からは市長からの御祝いのメッセージカードと記念品が
それぞれ届けられました。

百寿になる入居者様が過ごされている各ユニットでは
独自にミニ表彰式を開催。
例えば、こちらのユニットでは
祝状と銀杯と一緒に記念撮影を撮った後、
他の入居者様には、この銀杯のお披露目会を開催しました。


桐箱に入った銀杯を眺めては、皆さま
「見事だねぇ」「素晴らしい品だね」とほれぼれ。
スタッフも
「皆さんが百歳を迎えられたら、それぞれお手元に届きますので、
それまで元気に長生きしてくださいね!」
とエールを送りました。

厨房からは、今年もお昼に『敬老御祝膳』で
皆さまの長寿と祝い、これから先の健康と多幸を祈りました。

今回のメニューは
  • 赤飯
  • 銀だらの西京焼き
  • てんぷら
  • 鶏の八幡巻
  • 厚焼卵
  • 巨峰
  • 茶碗蒸し
  • お吸い物
おやつは和菓子をお出ししました。

御祝膳を前に、銀杯と一緒に「はい、チーズ」


「今日はなんだか色々豪華ね」
ワクワク気分で、ご馳走に箸をつける入居者様。

好物の天ぷらはもちろん、その他のメニューに
笑顔で舌鼓を打たれました。


更に、ユニットによっては、独自の敬老の御祝をして、
皆さまの日頃の感謝の想いと、
これからも宜しくお願いしますの気持ちをお伝えしました。

どうぞ皆さま、引き続き、しょうじゅの里三保で
健やかな日々をお過ごしください。




2019年10月11日

10月第3週の献立表(10月13日~10月19日)


☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 


【10月14日・昼食 ロコモコ丼
ロコモコ丼はハワイのお料理です。
ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、
グレービーソースをかけたものになります。

近頃は日本でも馴染みのあるお料理になってきました。
ハンバーグは手作りします。


【10月16日・おやつ 柿】
しょうじゅの里三保では
月に1,2回昼食かおやつに生果物をお出ししています。
入居者様からのご要望も多く皆様喜ばれます。

今回は今が旬を迎えている柿(種無し)を提供致します

2019年10月8日

パティオでBBQパーティ!

しょうじゅの里三保の1階エリアに
パティオがあります。

丁度2つのユニットが、このパティオに面しており、
時にはこの『スペシャルエリア』を会場にして
楽しいユニットレクを開催しています。

この日開催したのは、
最近ますます注目度が高くなっている『BBQ』。
パティオ内も爽やかに飾りつけ、
ご家族様を招いて、『野外BBQパーティ』を開催しました。

会場内にホットプレートとガスコンロを出し、
焼きそばと焼き鳥を調理。

特に焼き鳥は、タレを付けて焼く王道スタイルなので
焼いていると美味しそうな匂いがパティオ内に広がって
料理ができるのを待っている時のワクワク感が
どんどん増していきました。


料理が完成し、出来立てアツアツをご提供。
内容は、焼きそば・焼き鳥・焼きもろこし・スイカです。

希望される入居者様には、ノンアルコールビールもお出しし、
BBQ気分を更に味わっていただきました。

デザートは、こちらも目の前で作るかき氷。

レトロなかき氷機で削った氷は、
楽しいBBQパーティでアツくなった皆さまの心に
丁度良い清涼感をプレゼントしてくれたようです。

しょうじゅの里三保では、施設内の設備を活用し、
引き続き入居者様達に楽しんでもらえる様々な企画を
実行していきたいと思います。



2019年10月4日

10月第2週の献立表(10月6日~10月12日)




☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 


【10月11日・昼食 てんぷら
11日の昼食は天ぷらを提供致します。

毎月お出ししている天ぷらですが、
今回はキス、舞茸、さつま芋の3種類にする予定です。

天ぷらはソフト食用に刻むととても寂しくなるので、

ソフト食用のやわらかい素材を揚げて形を崩さず提供することで
見た目を常食に近づける工夫をしています。

2019年10月2日

ゴーヤは口に苦し

当施設の敷地面積は、約12,000平米。
広さの単位で良く使われる東京ドームを用いるとしたら、
東京ドームのグラウンド面積から、
約1.000平米少ない大きさになります。

この敷地の中には、四季折々に花を咲かせる花壇や
日光浴に最適な庭園の他、
大地の恵みをいただくことができる畑があり、
土いじりが大好きな入居者様達の癒しのエリアにもなっています。

さて、少し前になりますが、
プランター栽培をしていたゴーヤの収穫がありました。

長年農業に携わり、当施設の園芸クラブでも
アドバイザー的な役割を担ってくださっている入居者様が
今年できたゴーヤを手に持ってひと言…

「今年は、気候が変だったからかなぁ。
やっぱり、ちょっと小さいなぁ」

それでも、愛情こめて育てたゴーヤは
小ぶりながらも栄養たっぷり。

「ゴーヤは栄養価が高いから沢山食べたくなっちゃうけど、
実は食べ過ぎると調子が悪くなっちゃう場合もあるから、
これくらいのサイズはいいかもね」

そんな『ゴーヤ豆知識』も飛び出し、
今年のゴーヤの収穫が終わりました。

収穫したゴーヤは、ユニットにて
定番の『ゴーヤチャンプルー』になって
入居者様のお腹の中へ。

夏バテ防止にも効果ありの『ゴーヤ』を食べた皆さまは
元気に秋を迎えています。