☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆
2018年の土用の丑の日は7月20日、8月1日です。
当施設では7月20日にうなぎ料理をお出しします。
うなぎがお嫌いな方もいらっしゃるので、セレクト食にしました。
土用の丑の日にうなぎを食べる由来は、
昔から「丑の日」に
”う”のつく食べ物(梅干し・うどん・瓜など)を食べると
縁起が良いと言われており、
夏をのりこえるスタミナを付ける為に
うなぎを食べるようになったと言われています。
当施設では7月20日にうなぎ料理をお出しします。
うなぎがお嫌いな方もいらっしゃるので、セレクト食にしました。
土用の丑の日にうなぎを食べる由来は、
昔から「丑の日」に
”う”のつく食べ物(梅干し・うどん・瓜など)を食べると
縁起が良いと言われており、
夏をのりこえるスタミナを付ける為に
うなぎを食べるようになったと言われています。