【5月29日・昼食 セレクト食】
今月のセレクト食は
A:えび天丼 と
B:ネギトロ丼 から
お選びいただきます。
生のお魚を使った献立は
今月でしばらくお休みになるので、
生のお魚が好きな方にはこの機会に
ぜひ召し上がって頂けたらと思います。
ちなみに、ネギトロという名前は、
野菜のネギからきているのではなく、
骨や皮から身をそぎ取ることを“ねぎ取る”という
江戸時代の言葉から由来している
という説があるそうです。