６月第４週の献立表（6月16日～6月20日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

【6月16日・おやつ　ビールゼリー】

父の日おやつは、「ビールゼリー」をお出しします。

この「ビールゼリー」は

見た目がビールの様な林檎味のゼリーです。

（去年お出しした『ビールゼリー』

ジョッキをイメージさせる透明なカップに林檎ゼリーを流し入れ、

その上に林檎ゼリーを泡立てたメレンゲの様な生地を乗せることで、

ビールの様な見た目になります。

入居者様はもちろん、お子様も楽しめるおやつとなっています。

【6月18日・昼食　夏野菜カレー】

夏野菜カレーは、

ズッキーニ・トマト・茄子・ピーマンなど

夏が旬の野菜をたくさん使用した

暑い時期限定提供のカレーです。