召しませ♪ フルーツ白玉

しょうじゅの里三保のあるユニットで

素敵なおやつレクが実施されました。

 

おやつの時間、ユニットに登場したのは

食べやすいサイズにカットされたフルーツや

のど越し爽やかな寒天ゼリーや

和菓子の必須アイテムの餡子を乗せたワゴン。

 

 

このワゴンを入居者様のそばまで持っていき、

お好みのフルーツや寒天ゼリー、餡子を

好きなだけリクエストしていただき、

それを器に盛り付けて召し上がっていただく

「フルーツ白玉レク」です。

 

 

目の前でリクエストされた分量のフルーツを盛り付けたら

白玉をのせ、その上に餡子と黒蜜をたっぷり。

 

入居者様の目の前で仕上げられたスペシャルスイーツは

何処のお店で食べるものよりも豪華で

とても美味しいものでした。

 

 

 

甘味大好きな入居者様も、笑顔で「パクリ！」

 

 

「美味しいわ～」

とろけるようなスイーツスマイルを見せてくれました。

 

 

いつものおやつレクも、ちょっとした工夫で

楽しさが倍増するもの。

 

しょうじゅの里三保では、

そんな「ほんの少しのスペシャル感」を大事にした

入居者様に笑顔になってもらえるユニットレクを

これからもどんどん実施していきたいと思います。

５月第２週の献立表（5月6日～5月12日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

 【5月10日・昼食　助六寿司】

55月10日昼食は助六寿司です。 いなりと海鮮太巻きの人気の二種類をお出しします。 6月から9月は食中毒のリスクが高いことから、 お刺身などの生ものの提供はお休みさせていただくことになります。 人気のお刺身メニューを10月までしばらく我慢していただくのは 心苦しいですが、ご了承ください。

２周年記念コンサート

しょうじゅの里三保の取組みの１つ、『小さな音楽会』。

 

専門スタッフと作業療法士が、ユニットに電子ピアノと一緒に登場し、

季節の童謡や懐かしの唱歌、昭和歌謡曲を参加者全員で楽しく唄う、

人気の高いイベントです。

 

この『小さな音楽会』が始まって、丁度２周年を迎えた、ということで

それを記念して、『スペシャルコンサート』が開催されました。

 

 

会場となったユニットに、

いつものスタッフと一緒に登場したのは、

サックスが得意な受付スタッフ。

 

去年の８月に開催した朗読シアターで、ボランティアの方と一緒に

素敵な演奏を聴かせてくれて以来の『再演』となります。

 

専門スタッフも、この日は得意のクラリネットを持って登場。

 

まず聴かせてくれたのは、中田章作曲の『早春賦』でした。

クラリネットとサックスの絶妙なハーモニーに

誰もがうっとりと聞き惚れます。

 

続いて、『埴生の宿』が演奏されました。

歌詞を覚えている入居者様が

ささやくような優しい声で口ずさむ姿が印象的でした。

 

 

「サックスの音色が、歌の雰囲気にピッタリなので」

と、サックスのソロ（ピアノの伴奏付）で演奏されたのは

1951年に映画の主題歌としてヒットした『夜来春』。

 

 

懐かしい青春時代を思い出したのか、

曲に合わせて、看護師と一緒にダンスのステップを踏む

入居者もおり、とても盛り上がった１曲となりました。

 

 

最後は、朝ドラの劇中歌としても使われた「涙くんさよなら」を

作業療法士がピアノの伴奏に加わり、

３人で見事な演奏を披露してくれました。

 

 

このスペシャルコンサートは、会場となったユニットで過ごしている

入居者様だけでなく、他のユニットの入居者様も訪れ

大入り満員となりました。

 

ユニットスタッフだけでは手が足りないかもしれない、と

医務室から幾人かの看護師がサポートに来てくれたおかげで

問題なく、スムーズにコンサートが進行しました。

 

 

 

まさに他職種連携が活きたイベントとなり、

大成功で幕を下ろしたコンサート。

 

次の『３周年記念』はどんな素敵な内容になるか

少々気が早いですが、今から楽しみです。

 

 

５月第１週の献立表（4月29日～5月5日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

 【5月5日・昼食＆おやつ　こどもの日メニュー】

5/5の昼食・おやつは端午の節句にちなんだメニューです。 昼食はピラフに海老フライ、コーンスープと お子様に人気のお料理を揃えました。 おやつには柏餅の形をした和菓子をお出しします。

里山を散策しよう♪

しょうじゅの里三保にほど近い場所に

『県立四季の森公園』があります。

公式ホームページを見ると、

「県立四季の森公園は横浜市の市街地にありながら

豊かな里山の自然をそのままに残した公園です。

（中略）

公園の面積は45.3ヘクタール、その広大な森の中に、

水田、水車小屋、炭焼小屋など、里の暮らしを伝える施設や、

丘陵の起伏を利用した噴水・花壇、展望台、

ジャンボすべり台、野外ステ－ジ、遊具広場、

じゃぶじゃぶ池などのレクリエ－ション施設が

配置されています。」

とあります。

少し前になりますが、桜以外の春の花を観賞しに、

ある入居者様が『外出レク』として

この四季の森公園にお出かけしました。

こちらの入居者様は、公園に広がる緑を見て

「綺麗だねぇ」と指をさし、

同行したスタッフに色々な話を聞かせてくれました。

パンジーやチューリップなど色のある花を見つけると

微笑ましく眺められ、

白い蝶々を見かけると見えなくなるまで

目で追いかけていました。

また、こちらの入居者様も、この外出にとても喜ばれ、

公園内ではしゃぐ子どもや、

お散歩している犬や赤ちゃんを見ると

「可愛いね！」と、顔をほころばせます。

また、たんぽぽを手に取ると

指輪のように指にくくりつけて、

少女のようにキラキラとした笑顔をうかべられました。

時期的に、近隣の小学校の「校外学習」にも重なり、

頑張って勉強している生徒達の姿も

優しいまなざしで見つめていました。

公園内に咲いていた花は、スタッフが思ったより少なく、

少し残念な気持ちになりましたが

入居者様は外の空気が気持ちよかったようで、

終始笑顔で過ごされていました。

GWを前に、ますますお出かけに最適な時期となります。

タイミングが合うのであれば、引き続き、

入居者様に、様々なお出かけを楽しんでもらいたいと

思います。

４月第４週の献立表（4月22日～4月28日）

☆★　栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント　★☆ 

 【4月25日・昼食　セレクト食】

今月のセレクト食は 「焼き肉風」か「とんかつ」をお選びいただきます。 どちらも皆様からリクエストのあった料理です。 焼き肉はお肉の他にたまねぎや茄子などの野菜も たくさん召し上がっていただけるようにしています。 とんかつは手作りで、食べやすいように お肉をやわらかく仕上げることを目標に取り組みます。  【4月27日・昼食　炊込みごはん】 今週の春の食材を用いた炊込みごはんは 「筍ごはん」です。 施設の周りの竹林にもたくさんの筍が顔を出しており、 視覚でも味覚でも春の訪れを感じていただけたらと思います。

【個数限定】手作りケーキ販売のお知らせ

利用者様に大変好評をいただいている、しょうじゅの里三保の厨房で作ったケーキを、
『カフェ しょうじゅ』にて、個数限定で販売いたします。
是非この機会に、当施設自慢の手作りスイーツをご賞味ください。

【販売日】	4月26日（木）
【販売場所】	カフェしょうじゅ（当施設グランドフロア内）
【販売価格】	単品：150円　セット（ドリンク付）：300円

【栄養士からメッセージ】

毎月購入してくださる利用者様のリクエストで、

中身がカスタードクリームのみのシュークリームです。

生クリームが苦手な方に

是非お楽しみいただければと思います。