１０月第2週目の献立表（10月3日～１０月9日）

 

　　　　　　　【１０月３日（日）　昼食卵と鮭のお粥】

生まれた鮭が故郷の川に戻ってくる季節が９月～１１月で、この時期に水揚げされた白鮭を「秋鮭」と呼ぶそうです。

月に１回ご提供している「かわり粥」のお味を、今月は鮭と卵でお作りします。

優しいお味のたまご粥に、ピンク色の鮭がアクセントになって見た目が綺麗なだけではなく、美味しく召し上がっていただけるお粥に仕上げます。