★☆栄養士が語る今週の献立のこだわりポイント☆★
【月見うどん】
今年の十三夜は10月18日（月）で、「十五夜に次いで美しい月」と言われているそうです。満月ではなく、少し欠けている月だそうですが、秋晴れの中で見る月はとても綺麗ですね。
そんな綺麗な月をイメージした季節の献立が『月見うどん』です。
温泉たまごの黄身で月を、白身で雲を表しています。
皆さんのお好きな温泉たまごを使用して、召し上がりやすくご提供します。
