３月第１週の献立表（2月28日～3月6日）

 

　　　　　　　　　★☆栄養士が語る今週の献立のこだわりポイント☆★

【3月3日（水）ひなまつり】

寒さが少しずつ緩み、春めいてまいりました。 

今月の特別食は散らし寿司です。

まぐろやサーモン、桜でんぶ、絹さや等を

用いることで春らしい彩りにします。

副菜では間もなく旬を迎える菜の花、

筍を用いた煮物をお出しします。

おやつはひなまつりにちなんで、

お雛様とお内裏様の和菓子と甘酒をご用意します。