大好きなお寿司で暑気払い

入居者様の「好きな食べ物ランキング」で

常に上位に入るメニューといえば「お寿司」です。

当施設の厨房からお出しする通常メニューにも

握り寿司やちらし寿司等がありますが、

残念ながら暑い時期になると、食中毒予防の為に

ご提供を控えることにしています。

▼ 過去に実施された、デイサービスでの握りずしバイキングと

昼食メニューとして提供されたちらし寿司

とは言え、やはり好きなものは
どんな季節であっても食べたいもの。
特に、食欲が落ちがちな暑い季節こそ、
好物メニューでお腹いっぱいにして
鋭気を養いたいものです。

そこで、あるユニットのスタッフが
デイバリーの寿司を使った「お寿司レク」を企画。

定番のものから、ちょっと変わったネタまで取り揃え、
好きなものを選んで召し上がっていただく
「ミニバイキング形式」にて、楽しんでいただきました。

久しぶりのお寿司に、皆様大喜び。

「コレが食べたい」
「コッチもいいな」
と、気が付けば、お皿の上にはぎっしりと
大好きなお寿司が並んでいました。

ひと口パクリと食べると、嬉しい味覚が広がります。

中にはしみじみとした表情で
大好物の味を堪能されているかの様子の入居者様も。

暑さのせいか、最近食欲が落ちてきた入居者様も
この日は「おかわり！」の言葉が出るほど、
大いに盛り上がった昼食レクとなりました。