2018年10月10日

いつまでもお元気で

ご報告が遅れてしまいましたが、
今年もしょうじゅの里三保では9月の敬老の日に
入居者様達の長寿をお祝いして、
様々なイベントを実施しました。

まずは、毎年恒例となって、『敬老御祝御膳』。

毎年、敬老の日の昼食は『松花堂弁当』での
ご提供となっていますが、
今年もとても豪華な内容となっていました。

栄養士さんにコメントをお願いしたところ、
「今年は、例年人気の天ぷらや茶碗蒸しに加え、
今年は銀だらや胡麻豆腐など、
新しいメニューをお出ししました。

いつもよりボリュームのある
豪華な食事を楽しんでいただけるよう、
また皆様の長寿の願いを込めて作りました。


皆さん、お赤飯がお好きなようで、
かなり箸が進まれていたようです」
と、お話しくださいました。

各ユニットでも、敬老にちなんだレクを開催しました。

あるユニットでは、敬老の日の前日である9月16日に
昼食レクを開催しました。

次の日に提供がある厨房からの『御祝膳』と
あまり内容がかぶらないように、
主食はお寿司とお蕎麦。
どちらも、入居者様達の好物です。

『天ぷら』も、揚げる具材が一緒にならないようにして、
入居者様達に「2日連続でお腹いっぱいになってください!」

やはりお寿司は一番人気。
「私ね、海老のお寿司、大好きなの」
と、嬉しそうに召し上がられている方の笑顔もパチリ☆です。

敬老の日当日に、おやつレクを実施したユニットもありました。

昼食の豪華御膳でお腹いっぱいになってしまって、
そんなに進まないかも…とのスタッフの杞憂もなんのその。
「甘いものは別腹」と、大好物のカステラやお饅頭を
ほおばる皆様でした。


今年度、当施設で100歳を迎えられる入居者様は4名。
国からはお祝い状や素敵な記念品が届きました。
それぞれ、ユニットにて贈呈式を開催し、
その長寿を改めてお祝いさせていただきました。

どうぞこれからも、しょうじゅの里三保で
健やかにお過ごしください。


2018年10月7日

【個数限定】手作りケーキ販売のお知らせ

利用者様に大変好評をいただいている、しょうじゅの里三保の厨房で作ったケーキを、
『カフェ しょうじゅ』にて、個数限定で販売いたします。
是非この機会に、当施設自慢の手作りスイーツをご賞味ください。


【販売日】 10月23日(火)
【販売場所】 カフェしょうじゅ(当施設グランドフロア内)
【販売価格】 単品:150円 セット(ドリンク付):300円

【栄養士からメッセージ】
旬の洋梨をたっぷり用いたタルトです。
材料に含まれるアーモンドパウダー由来の香ばしさと
甘いクリームの相性をお楽しみください。



是非ご賞味ください!


2018年10月5日

10月第2週の献立表(10月7日~10月13日)


☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 

 【10月11日・昼食 天ぷら】

毎月お出ししている天ぷらです。

春はタラの芽、夏は茄子やしし唐など
季節によって使用する食材を変えていて、
今月は舞茸を取り入れました。

2018年10月1日

夏だ!BBQだ!!

昨日、しょうじゅの里三保では
施設最大イベント「しょうじゅ祭」が予定されていましたが
残念ながら、台風24号が日本を縦断し、
当施設がある関東エリアも、午後から暴風雨となると予報が出され
参加される皆様の安全を考慮し、
「中止」という苦渋の決断を出すことにしました。

楽しみにしていた皆様には大変申し訳ないのですが、
ご事情お察しいただき、ご寛恕いただければと思います。

改めて開催する運びとなった暁には、
こちらのブログでもお知らせしたいと思います。

さて、『夏』といえばお祭りの他にも、
様々なイベントがあります。
あるユニットでは、美味しい食事を沢山召し上がってもらうことで
夏バテを吹き飛ばし、元気に秋を迎えてもらおう、と、
『夏ならでは』の食イベントを企画しました。

それは、BBQ=バーベキュー。

ユニットのベランダにホットプレートを出し、
気分を盛り上げます。


入居者様も、お野菜を洗うお手伝い。


たっぷり用意されたお野菜と肉類を
スタッフがベランダでジュージューと勢いよく焼いていきます。



熱々のうちに、入居者様の元にお届け。


焼く『音』が、皆様の食欲を刺激していたのか
それともベランダから漂う『匂い』が空腹を促していたのか
いつも以上に箸の動きが速い様子でした。


もちろん、全開の笑顔もいただきました。


10月となり、気候もだんだん涼しく、
時には肌寒さも感じる頃となりました。

入居者様達には、いつも元気で健やかに過ごしていただけるよう
引き続き、その心に寄り添うようなケアを
続けていきたいと思います。


2018年9月29日

「しょうじゅ祭」中止のお知らせ

明日、9月30日に予定しておりました「しょうじゅ祭」会ですが、
台風24号の影響により大雨が予想され、参加者の皆様の安全を考慮した結果、
中止させていただくこととなりました。

皆様に大変楽しみにしていただいたお祭りがこのようなお知らせになり、
大変残念ではありますが、なにとぞご理解を賜りたく、お願い申し上げます。


2018年9月28日

10月第1週の献立表(9月30日~10月6日)


☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 

 【10月1日・昼食 おでん】

肌寒い気温の日が増え、
コンビニでもおでんが販売し始めましたね。
1日の昼食は入居者様から、
熱いリクエストをいただいていたおでんをお出しします。
それぞれの食材にしっかり味をしみこませる為に
時間をかけて煮込みます。


 【10月3日・昼食 海鮮丼】

10月になり、お刺身などの生ものの提供が解禁となりました。
10月初回の生ものメニューは海鮮丼です。
皆様から人気のまぐろにサーモンに加え
ぶりも取り入れました。
皆さまの喜ばれるお顔が今から楽しみです。

2018年9月25日

買い物サロン開催!

少し前になりますが、
毎年恒例になりつつある『買物サロン』が
デイルームにて開催されました。

デイルームの中は、様々な商品が綺麗にディスプレイされ、
昔懐かしい音楽がかかっていたり、
専門の販売員が接客をしていたり…
まるで、オシャレなブティックにきたかのような雰囲気です。

早速、スタッフと一緒にお買い物に来た入居者様。

季節の変わり目を考慮して、薄手の長袖の衣類を手にとり
「こんな感じの羽織物はどうかしら?」
と、楽しそうに女子トークを展開していました。

中には、きままに一人でお買い物を楽しむ入居者様も。

ディスプレイの間隔は広くあけられており、
車椅子同士がすれ違うのも安心のレイアウトになっているので
心行くまでお買い物を楽しむことができます。

ご夫婦やご家族様同士で『来店』されている方も
多く見られました。


取り扱っている商品は豊富で、
男性用の下着類なども、しっかりご用意されています。

自分で選んで、自分で購入する。
『お買い物』そのものを楽しいイベントにしてくれた
デイチャーム様主催の『買物サロン』。

また次回の開催を、どうぞお楽しみに!