１１月２３日（火） 昼食
【ちらし寿司】と【飛鳥汁】
勤労感謝の日の献立は、皆さんから人気の【ちらし寿司】です。
お刺身をのせて彩り鮮やかな【ちらし寿司】をご提供します。
一緒に召し上がっていただくのは【飛鳥汁】です。
こちらは、奈良県の郷土料理で味噌汁に牛乳を入れるのが特徴で、
飛鳥時代に宮廷に献上された牛乳を使用したことが始まりだそうです。
まろやかで深みのある味わいで、さっぱりとしたちらし寿司との相性がぴったりです。
