2018年3月9日

3月第3週の献立表(3月11日~3月17日)




☆★ 栄養士が語る、今週の献立のこだわりポイント ★☆ 

 【3月13日・昼食 鉄火丼】
人気のお刺身シリーズより、鉄火丼をお出しします。
前回は「美味しい」「見た目が豪華!」等お褒めの御言葉を沢山いただきました。
人気メニューのお刺身の中でも多くのリクエストをいただくのはマグロの刺身で、普段は食が進まない方も良く召しあがってくださいます。

 【3月14日・おやつ ホワイトデー】
今年のホワイトデーのおやつは、ホワイトチョコを混ぜ込んだクリームをスポンジの間にはさみ、キャラメルソースを混ぜ込んだクリームでデコレーションした「ホワイトチョコとキャラメルのクリームケーキ」です。
当施設でキャラメル味のおやつを出すのは初めてで、皆様の感想をお聞きするのが楽しみです。

春を炊き込んで

しょうじゅの里三保では、当施設を利用されている皆様のお食事を 業者を挟まない『直営給食』にてご提供しております。 『直営』ならではのメリットを活かし、 例えばおやつの時間にオリジナルスイーツを提供したり、 主食(もしくは主菜)を選べる『セレクト食』を実施した...