2022年1月7日

1月第3週目の献立表(1月9日~1月15日)


       ★☆栄養士が語る今週の献立のこだわりポイント☆★

            1月15日 昼食 【小豆粥】

小豆と米を一緒に炊いた粥のことで、小正月の1月15日に邪気を払い一年の健康を願って「小豆粥」を食べる風習が日本各地にあるそうです。

同じあずきを使用した赤飯とも共通点があり、ハレの日に食べられることが多いそうです。

今年初めてのお粥は、皆さんの健康を祈ってご用意いたします。